2 Parte De Propagandas

Splenda:
Competencia…
Stevia  es un endulzante natural alternativo al azúcar y a los endulzantes artificiales obtenido a partir de un arbusto originario de Paraguay y Brasil.

Semejanzas: ambos productos son edulcorante antidiabética, cardiotónica, digestiva, diurética, edulcorante, hipoglucemiante, hipotensora, mejoradora del metabolismo y vasodilatadora. Tiene efectos beneficiosos en la absorción de la grasa y la presión arterial.

Diferencias: la diferencia de ingrediente principal (uso de un arbusto y uso de sucralosa).

Preparación del producto…
es un producto creado a base de sucrasola derivado del azúcar para luego ser convertida de orina a un endulzante extraordinario que sabe a azúcar pero no es azúcar.

Pastas Doria
competencia…

Pastas la muñeca

Semejanzas: en el empaque del producto y el ingrediente principal y su forma.

Diferencias: Las vitaminas que conllevan los productos y la presentación del producto.

Preparación de pastas doria…

preparados con una masa cuyo ingrediente básico es la harina, mezclada con agua, y a la cual se puede añadir sal, huevo u otros ingredientes, conformando un producto que generalmente se cuece en agua hirviendo.

Bom Bom Bun
competencia…

Pin pod es un caramelo redondo de diversos sabores y presentaciones.. conocido por su aparente parecido al bombombun .

Semejanzas: empaque del producto (plástico), forma( caramelo redondo sostenido por un palo).

Diferencias: esta influida totalmente por la marca la competencia es una marca americana y difieren en el sabor la competencia adopta un sabor dulce cítrico y el Bom Bom Bun un sabor dulce.

Preparación del Bom Bom Bun

Aquí un extenso informe de la preparación del bom bom bun : 

http://www.slideshare.net/amyandrea10/historia-bon-bon-bum-1-8072970

Regeneris:
competencia…
Activia es un yogurt probiótico producido por Danone.

Semejanzas: El empaque del producto ( plástico) , fin del producto es decir el mejorar el trancito lento de la digestión, son yogures.

Diferencias: sustancias especiales para cumplir su fin y la marca fabricante.

Preparación del regeneris…

Boggy
competencia…
Gelagurt gelatina para preparar con un  toque d eyogurt que da gusto a los chicos y grandes.

Semejanzas: En el producto que es la gelatina.

Diferencias: el empaque (plástico/cartón), gelatina a realizar/gelatina ya realizada, el valor agregado de el yogurt.

Preparacion De La Boggy

La gelatina cuaja cuando está a la temperatura ambiente, a 18 °C o menos, pero siempre por encima del punto de congelación. Si se le calienta a 27 °C, poco a poco se convertirá en una mezcla acuosa; si se le enfría, volverá a cuajar. Este comportamiento está determinado por un ingrediente especial que cuaja la mezcla: la grenetina, que está hecha de colágeno, proteína fibrosa que se encuentra en el tejido conjuntivo del cuerpo

Propagandas Que Ofertan

   1. GELATINA BOGGY  

* Con sabor a frutas es un producto de Alpina obtenido a partir de la mezcla de Gelatina y agua, adicionada con Nutrimix. Nutrimix es la mezcla de ácido fólico, zinc y vitamina B12. 

* Las proporciones de los nutrientes de la gelatina pueden variar según el tipo y la cantidad de la salsa, además de otros factores que puedan intervenir en la modificación de sus nutrientes. Recuerda que según la preparación de la gelatina, pueden variar sus propiedades y características nutricionales.

* Boggy "se lanzó con el objetivo de ofrecer un producto conocido que tuviera 

un valioso beneficio de practicidad. Hoy tiene el 73% de participación en 

valor en el mercado de las gelatinas listas, y se ha convertido en un icono 

dentro de los productos saludables y divertidos que los niños tienden a 

consumir”, añaden los voceros. 

* Descripción del Producto

Un postre saludable y refrescante, la gelatina Boggy gusta a niños y adultos; sus ricos y variados sabores permiten que cada día puedas disfrutar de un Boggy diferente.

Beneficios de Salud

Aporta Proteina y es beneficiosa para personas que sufren de problemas digestivos.

         La gelatina es conocida como un delicioso postre para chicos y grandes, y para toda clase de ocasiones. Sin embargo esta versatilidad en éste alimento no termina ahí, le invitamos a conocer algunas de las bondades de tan singular alimento.

El consumo regular de la gelatina provee, en sus ingredientes, algunos beneficios relacionados con la salud. Para ser más específicos, ayuda con los problemas digestivos tales como gastritis, cólicos, colitis, hiperacidez, entre otros, mejorando la mala digestión, por mencionar una característica de tan conocido postre. Para casos muy particulares, la gelatina se incluye en la alimentación como una dieta blanda recomendada para los infantes, personas de la 3era. edad, enfermos, o personas que se encuentran bajo un régimen alimenticio en particular (dietas⁾.

Por otra parte, mejora las propiedades del cabello y de las uñas. ¿Pero a que se debe?  La gelatina contiene en sus ingredientes una proteína, la cual se conoce comercialmente como grenetina, constituida por algunos derivados del colágeno. Dicho elemento aporta nutrientes complementarios para la piel, uñas y cabello más sanos. 

Estudios más recientes, muestran algunas mejoras para personas con problemas de artritis, ya que la grenetina es un buen vehículo para que los nutrientes que se encargan del fortalecimiento de cartílagos y de la acción generativa del hueso, tales como el calcio, puedan ser asimilados por nuestro organismo.

Ya no menosprecie a la gelatina, su consumo regular le representa salud. Lo más importante, la gelatina es un complemento alimenticio que puede encontrarlo en una gran variedad de formas, colores y sabores. Ahora, si lo complementa con fruta, jugos naturales, leche, etc., imagine la gran aportación nutricional que le brinda a su cuerpo, recuerde que con lo que ha leído puede hacerse a la idea de que algo tan bueno para nuestra dieta no tiene por qué saber mal; al contrario, la gama de sabores se ajusta a sus preferencias haciendo un exquisito postre.

Características del Producto

Vaso plástico, sellado con foil. Listo para consumir.

Sabores

Fresa

-Mora

-Uva

-Cereza

 -Naranja                                                                                                                      * Perjuicios: La gelatina Boggy Premio, que trae un pequeño juguete inflable que se ha determinado es riesgoso para ser manipulado por niños, esta sigue expendiéndose en algunas tiendas de la ciudad,aunque de los supermercados ha sido retirada en su totalidad.

  

2. REGENERIS

* Regeneris Trozos de Alpina es una bebida láctea semidescremada, con dulce y trozos de fruta. Contiene fibra prebiótica inulina y probióticos (Bifidobacterium lactis BB12) que dentro de una alimentación balanceada y ejercicio diario podrían ayudar a regular el tránsito intestinal.   

Regeneris Trozos es un alimento bebible bajo en grasa y colesterol. Además es buena fuente de calcio y proteína de excelente calidad. Al ser bajo en grasa y colesterol, lo pueden consumir personas que deben restringir su consumo diario de grasas. Y, al ser buena fuente de calcio y proteína, puede contribuir a la restauración y mantenimiento de diferentes tejidos corporales, así como en el transporte y aprovechamiento de los nutrientes.   

Un adulto necesita en promedio 1.000 mg de calcio al día, los cuales son muy difíciles de cubrir sin el consumo de lácteos. Un alimento lácteo funcional como Regeneris® Trozos aporta cerca del ≥ 20% del requerimiento diario de calcio. 

* Beneficios

¿Por que debo consumirlo?  

El yogurt se ha considerado como un alimentoprobiótico.  Un alimento probiótico se considera “un cultivo o mezcla de cultivos de microorganismos vivos incorporados a algunos productos para beneficiar la salud del huésped humano o animal a través de la flora intestinal”, esto quiere decir, que éste tipo de alimentos se elaboran a partir de bacterias benéficas para el organismo, que, al ingerirlos, pueden sobrevivir a los ácidos del estómago y llegar intactas al intestino donde llevan a cabo su misión.  

Como ya es sabido, el tracto gastrointestinal contiene una microflora normal, es decir, tenemos miles y millones de bacterias (buenas y malas) que habitan en nuestro intestino. Es por esto que se necesita que haya una relación mayor de bacterias benéficas, que compitan por ocupar los lugares de las bacterias patógenas como la E. coli y Streptococcusentre otras. 

Pero, a todo esto, ¿de que me sirve tener tantas bacterias “buenas” en mi organismo? Hay que señalar que desde principios del s. XX, se han investigado estas bacterias benéficas y se ha encontrado que:   

• Intervienen en los procesos digestivos: El consumo de probióticos disminuye la intensidad y la duración de las diarreas. Esto se debe a que las bacterias benéficas compiten y ganan el lugar en el intestino de las bacterias patógenas, a la vez que, las bacterias probióticas disminuyen el pH del intestino. 
• Metabolismo de vitaminas: Mientras exista un equilibrio en la microflora, las funciones metabólicas de síntesis y absorción de vitaminas (especialmente la K, B12 y ácido fólico) se va a llevar a cabo. 
• Regulan el sistema inmune o de defensa del organismo: Las bacterias probióticas pueden estimular la producción de inmunoglobulinas A (IgA), células plasmáticas, linfocitos y macrófagos; todos ellos responsables de la defensa de nuestro organismo. 
• Previenen el cáncer: El consumo de probióticos ha demostrado tener efectos antimutagénicos. Según el Nacional Institute of Cancer de Estados Unidos, la gente que consume yogurt, tiene mucho menos riesgo de padecer cáncer que la gente que no lo consume.  Además, varios estudios con animales demuestran que los probióticos ayudan a la supresión de tumores, lo cual necesita más investigación, para saber el mecanismo de acción específico, así como el efecto sobre diferentes tipos de tumores. 
• Modulan la motilidad del intestino: Es ya sabido que las bacterias probióticas participan en la movilidad del intestino, esto se debe principalmente a la producción de ácido lo que estimula los movimientos de peristaltismo (movimientos del tracto gastrointestinal) y ayudan así a la excreción de las heces fecales. Es por esto que es muy bueno que las personas estreñidas consuman alimentos que contengan probióticos como el yogurt. 

Yogurt, calcio y pérdida de peso 

Los profesionales de la salud desde hace mucho tiempo se han avocado a promover el consumo de calcio a través de productos lácteos como el yogurt para mantener los huesos y dientes sanos y prevenir la osteoporosis. Pero durante los últimos años, varios estudios muestran que consumir productos lácteos bajos en grasa puede ayudar a promover la pérdida de peso.  

De acuerdo a estudios realizados en el último año, se ha visto que el yogurt, junto con una dieta equilibrada, ayuda a promover la pérdida de peso en personas que tienen sobrepeso.

Un estudio publicado en la International Journal of Obesity, demostró que una población de adultos obesos que consumieron yogurt bajo en grasa (light) como parte de una dieta reducida en calorías (500 calorías menos de las que deben consumir), perdieron 22% mas peso que las personas que únicamente llevaban una dieta baja en calorías. Además las personas que consumieron yogurt perdieron 81% mas grasa en el área abdominal que las personas que no lo consumieron.  Los investigadores concluyeron que estos resultados se suman a las evidencias obtenidas en otras investigaciones, las cuales afirman que las proteínas y el calcio, derivados de una dieta con productos lácteos bajos en grasa, ayudan a disminuir el porcentaje de grasa corporal. Impresionante ¿no? 

Es por todas estas razones, por las cuales el yogurt es un alimento muy recomendable, para todas las personas de cualquier edad y condición.

   

3. BON BON BUM

* se trata de Bon Bon Bum, 

que desde 1974 “definitivamente es líder de su 

categoría, ha sobrevivido al paso del tiempo 

por más de 35 años. Es un clásico éxito de 

mercado”, asegura José Fernando Ochoa, 

Vicepresidente de Mercadeo Corporativo de 

Colombina S.A

* Resumen Nutricional: Cals 80 Grasa 0g Carbh 20g Prot 0g Hay 80 calorías en una porción de Colombina Bon Bon Bum. Desglose de Calorías: 0% grasa, 100% carbh, 0% prot.

4. PASTA DORIA

Es una categoría que habla de diversión, 

innovación, diversas experiencias”, explican 

voceros de Cadbury. Dos años después, un 

italiano fundó en Colombia una empresa 

productora de pastas con el fin de mostrar 

“los beneficios tan grandes que tiene la 

pasta en la nutrición, porque al ser un 

producto derivado del cereal tiene un alto 

valor nutricional a bajo precio, además de 

ser un vehículo para que consumidores de 

paises con bajos ingresos y deficiencias 

de nutrición‘, accedan a un producto de 

alta versatilidad”, aseguran voceros de 

Productos Alimenticios Doria S.A

Una  alimentación balanceada es de suma importancia para tener un óptimo estado de salud durante todas las etapas de la vida. Las personas que a lo largo de su vida se han alimentado adecuadamente son más productivas y enérgicas; conscientes de ello, los consumidores están cada vez más interesados en su autocuidado y buscan en el mercado aquellos productos que contribuyan a su salud y bienestar.

Una  alimentación balanceada es de suma importancia para tener un óptimo estado de salud durante todas las etapas de la vida. Las personas que a lo largo de su vida se han alimentado adecuadamente son más productivas y enérgicas; conscientes de ello, los consumidores están cada vez más interesados en su autocuidado y buscan en el mercado aquellos productos que contribuyan a su salud y bienestar.

En la actualidad la nutrición prioriza su investigación en la relación entre la alimentación y los efectos de la buena nutrición sobre el adecuado crecimiento y desarrollo de los niños, las funciones cognitivas, inmunitarias, la capacidad de trabajo, la función cardiovascular y el rendimiento deportivo de la población entre otros; por ello la industria de alimentos genera productos que promueven la salud.  Estos alimentos han sido denominados genéricamente alimentos funcionales, cuya característica particular es que algunos de sus componentes (presentes naturalmente o adicionados) afectan funciones del organismo de manera específica y positiva, promoviendo un efecto fisiológico o psicológico más allá de su valor nutritivo tradicional. Su efecto adicional es su contribución a mantener la salud y bienestar o a la disminución del riesgo de enfermar.

El Consejo de Nutrición y Alimentación de la Academia de Ciencias de los Estados Unidos los define como «alimentos modificados o que contengan un ingrediente que demuestre una acción que incremente el bienestar del individuo o disminuya los riesgos de enfermedades, más allá de la función tradicional de los nutrientes que contiene».

En general algunas de las características de los alimentos escogidos para ser fortificados con nutrientes específicos, son aquellos de fácil adquisición y de consumo frecuente por la población, entre ellos los carbohidratos complejos como las pastas; y los nutrientes a adicionar son aquellos que en las investigaciones se han encontrado deficientes en la población o que específicamente según estudios realizados por la industria de alimentos, puedan generar un beneficio adicional a quien consume dicho alimento. 

En la última Encuesta Nacional de la Situación Nutricional de la Población Colombiana (ENSIN) se encontraron los siguientes datos que son bastante preocupantes, por los efectos que conllevan en la salud de la población:

·         El 27.5% de niños entre 6 meses y 5 años, el 11% de adolescentes y el 7.6% de las mujeres en edad fértil presentan anemia.

·         Uno de cada cuatro niños entre 1 y 4 años presenta deficiencia o carencia de vitamina A.

·         Uno de cada dos niños entre 1 y 4 años presenta deficiencia o carencia de Zinc.

·         El 22,6% de la población presenta deficiencia en el consumo de Vitamina C.

·         El 25.8% de la población consume mas grasa saturada y existe deficiencia en el consumo de Ácidos grasos omega 3 y 9.

·         El 33.2% y el 71.9% de la población no incluye ninguna verdura ni fruta respectivamente generando deficiencia de consumo de fibra y asociado con enfermedades como la anemia, problemas de visión y problemas en el adecuado desarrollo de los niños entre otros.

·         Respecto a la Vitamina E, el Selenio y el Ácido Fólico, la ENSIN no reporta datos estadísticos sin embargo teniendo en cuenta que una de las conclusiones del estudio realizado es que la dieta de la población Colombiana es desbalanceada se presume que dichos micronutrientes igualmente se encuentran en déficit.

Por todo lo anterior, es importante que como consumidor aproveche toda la investigación que se ha realizado desde la industria para producir alimentos de mejor calidad nutricional que pueden mantener o mejorar nuestro estado de salud, es decir aquellos que están fortificados.

En el caso de las Pastas Doria encontramos cuatro líneas que pueden contribuir a mejorar el estado de salud de los consumidores y son las siguientes:

1. Doria con vivo plus

Mezcla de tres vitaminas (A, C y E) y dos minerales (Selenio y Zinc) con efecto antioxidante. Los antioxidantes, ejercen una acción protectora frente a enfermedades crónicas no trasmisibles como el cáncer, la diabetes y la hipertensión arterial; además estas vitaminas y minerales, mejoran el sistema inmunológico de la población en general y favorecen el crecimiento y desarrollo adecuado de los niños.  La fortificación en este caso, para la población colombiana aporta el 90% de la necesidad diaria de Vitamina A, el 20% de Vitamina C, el 40% de Vitamina E, el 40% de Selenio y el 15% de Zinc.

2. Doria con Omegas

Pastas Doria presenta la nueva línea OMEGA, que es un aporte al bienestar de los Colombianos, a través de su contenido de ácidos grasos Omega 3, 6 y 9.

Diferentes investigaciones científicas han establecido que la grasa de la dieta, tanto en

su calidad como en su cantidad, puede afectar la salud humana, específicamente puede

aumentar el riesgo de enfermedad cardiovascular. Se conoce por ejemplo que el exceso de

grasas saturadas ayuda a aumentar los niveles de colesterol en la sangre y que las grasas

insaturadas, pueden ayudan a reducir este riesgo.

La clasificación de las grasas en Omega 3, 6 y 9, marca en cual lugar de la estructura química

se encuentra el primer enlace doble, es decir, en cual punto de la molécula, se vuelve

insaturada la grasa. En los alimentos las mejores fuentes de grasas omega 3 son el aceite de

linaza y la grasa de pescado, del omega 6 son los aceites de girasol, soya y maíz y la mejor

fuente de omega 9 es el aceite de oliva.

3. Doria Integral Multicereal

Elaboradas con una mezcla de cebada, avena, arroz, maíz y trigo, además están enriquecidas con fibra y betacaroteno (antioxidante). De las funciones de la fibra la más conocida es la de mejorar la función del sistema digestivo, sin embargo se han encontrado beneficios en la disminución de colesterol, control de la glicemia en diabetes y manejo de la obesidad debido a que aporta sensación de saciedad. Una porción de pastas Doria Integral Multicereal aporta 7 gramos de fibra, lo que representa el 28% de la cantidad requerida al día.

4. Doria con Nutrivit

Mezcla de Hierro, Ácido Fólico, Vitamina A y Zinc, cuatro de los nutrientes mas deficitarios en la población Colombiana. El hierro es fundamental para el sano funcionamiento del sistema inmunológico, la producción de energía y crecimiento adecuado. La falta de hierro genera anemia. La Vitamina E tiene como principal función la antioxidación, considerada como reductora del riesgo cardiovascular. El Selenio, presenta acción antioxidante y esta involucrado en la desintoxicación del cuerpo humano. El Ácido Fólico es considerado un alimento cerebral, se requiere para la producción de energía y la formación de los glóbulos rojos en la sangre, es de suma importancia durante el embarazo porque ayuda a regular la formación de las células nerviosas del embrión y el feto, un proceso vital para el desarrollo normal, y además ayuda para evitar el nacimiento prematuro.

Para finalizar, un buen consejo es que se interese en la calidad del producto a comprar leyendo las etiquetas,  identificando que aporta dicho alimento a diferencia de los otros de su misma clase, evolucione en su manera de alimentarse hacia obtener el mayor provecho de los alimentos que compra en su canasta básica y de esta manera nutrirse adecuadamente.

* Beneficios:

Pastas Doria con Nutrivit ahora está enriquecida con Hierro para que siempre le des la mejor nutrición a tu familia. El hierro es un mineral muy importante para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo porque interviene en la formación de hemoglobina y de glóbulos rojos, también es esencial para el buen funcionamiento de la actividad enzimática del organismo. Como hace parte del proceso de formación de la hemoglobina ayuda a transportar el oxígeno por la sangre y además es muy importante para el buen funcionamiento del sistema respiratorio.

Algunas de las mejores fuentes de hierro son las legumbres, las frutas, las yemas de huevo y los cereales fortificados como los de Pastas Doria.

Una receta perfecta con alto contenido de hierro sería una pasta con pollo y verduras de hojas oscuras para que la absorción de hierro en tu cuerpo sea hasta tres veces mejor para que el cuerpo lo pueda usar. Recuerda que alimentos como el té negro y as bebidas oscuras no permiten que el hierro se absorba porque lo fijan en un lugar y no dejan que el cuerpo lo use.

Todas las personas deben consumir las cantidades de hierro diarias recomendadas, pero hay algunas que están en peligro de tener bajos niveles como las mujeres en etapa de menstruación, las mujeres embarazadas, los atletas de grandes distancias, las personas que donan sangre frecuentemente y los vegetarianos estrictos. Para prevenir que los niveles de hierro del cuerpo bajen Pastas Doria ahora viene con Nutrivit que suple en gran medida el consumo diario recomendado de este mineral.

  

5. SPLENDA

* El azúcar de mesa (sacarosa) tiene 4 kilocalorías por gramo. Los edulcorantes o azúcares artificiales se utilizan para limitar la energía de los alimentos durante la dieta, para reducir la formación de placa dental, y para ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre en individuos diabéticos

Ya sea para cuidar la salud, prevenir posibles enfermedades o crear nuevos hábitos de alimentación como parte de un estilo de vida saludable, es evidente  la tendencia mundial y la necesidad de reemplazar el azúcar común en las comidas. Actualmente, el mercado ofrece productos como la Sucralosa, capaces de reemplazar la adición de azúcar refinada en alimentos caseros y  procesados, que permiten la ingesta de  comida sin las calorías del azúcar. * Las ventajas de SPLENDA® Endulzante Sin Calorías: SPLENDA® es utilizado como sustituto del azúcar y se produce mediante un proceso en el que el azúcar se convierte en Sucralosa, un endulzante sin carbohidratos ni calorías. SPLENDA® es para todas aquellas personas a quienes les encanta crear, compartir o disfrutar de la dulzura de los alimentos y bebidas, ofreciendo una dulce y deliciosa experiencia, sin ningún inconveniente para la salud. La Sucralosa se descubrió en 1976 en Reino Unido a través de un proceso de colaboración entre científicos de Tate & Lyle PLC e investigadores del Queen Elizabeth College; desde entonces se han llevado a cabo más de 100 estudios científicos en humanos y animales. Los estudios concluyen que no produce efectos colaterales ni carcinogenecidad, genotoxcicidad, neurotoxicidad o toxicidad (aun con estudios que simularon el dulzor de más de 40 libras de azúcar al día durante toda la vida)  * Disponible comer ® cialmente como SPLENDA ® Endulzante de Marca, es el Ingrediente endulzante sin calorías en todos los productos SPLENDA . McNell Nutritionals, LLC, una compañía de Johnson & Johnson, comercializa productos relacionados con la nutrición ® y la salud incluyendo los productos del endulzante SPLENDA . Tate & Lyle PLC vende sucralosa como un Ingrediente para los productores de alimentos y bebidas. La epidemia de la obesidad, así como el aumento en la diabetes tipo 2 entre los adultos y los niños, resalta la importancia de identificar, evaluar y aplicar diferentes estrategias para controlar el peso. El uso de sucralosa ® (SPLENDA ) puede ser útil para ayudar a los pacientes diabéticos a controlar la Ingestión calórica. La sucralosa también puede ser un medio útil para controlar la ingestión de azúcar con miras a satisfacer otras necesidades de salud, tales como evitar la caries dental. • La sucralosa ha sido el objeto de pruebas exhaustivas de inocuidad, que representan más de 20 años de investigación que incluyen más de 100 estudios. Las autoridades reguladoras, de salud e inocuidad alimentaria de todo el mundo, han concluido que la sucralosa es inocua y ha sido aprobada para su uso en más de 80 países, siendo utilizada en más de 4,000 productos alrededor del mundo. • La estructura química de la sucralosa, un disacárido sustituido (clorado), tiene, propiedades clave que le confieren inocuidad: • La sucralosa es una molécula pequeña, relativamente inerte: Estable in vivo. • No se absorbe en su mayor parte. • No se degrada en energía ni en compuestos clorados menores. • No sufre de cloración. • La sucralosa es altamente hidrosoluble y pobremente liposoluble: • No presenta acumulación biológica. • Se elimina rápidamente. • Las evaluaciones de su ingestión, pre-aprobación y post- comercialización indican que los niveles de consumo están muy por debajo de los considerados como “promedio” a largo plazo, calificados como inocuos por diferentes instancias reguladoras. • Los estudios de inocuidad de la sucralosa incluyen investigaciones en múltiples especies, múltiples generaciones y ambientes. Los resultados de inocuidad reflejan la estabilidad y la baja naturaleza lipofílica de la sucralosa. Las investigaciones farmacocinéticas y de inocuidad muestran lo siguiente: • La gran mayoría (el 85%) de la sucralosa consumida no es absorbida y se excreta en las heces sin modificaciones. Existe absorción limitada (aproximadamente del 15% de la dosis consumida) por difusión pasiva y no por absorción activa o facilitada, como sucede con la digestión de otros disacáridos. • La sucralosa no es un sustrato para las bacterias orales o flora intestinal; por lo tanto, no hay consecuencias en los dientes ni en el tracto gastrointestinal como los que a veces se presentan con algunas sustancias no absorbibles, pero fermentables, como los alcoholes de azúcar. • Una pequeña porción de la sucralosa consumida (2%), la cual pasa al torrente sanguíneo de manera pasiva, es convertida en dos conjugados de glucurónidos. Estos conjugados son eliminados fácilmente en la orina humana y no representan ningún problema de salud. • Los estudios con marcadores radioactivos muestran que la sucralosa no se transporta de manera activa del torrente sanguíneo hacia otras membranas. Diferentes estudios indican que la sucralosa no se transporta de manera activa a la leche materna, a través de la placenta hacia el feto o a través de la barrera hemato-encefálica hacia el sistema nervioso.