1. GELATINA BOGGY
* Con
sabor a frutas es un producto de Alpina obtenido a partir de la mezcla de Gelatina y agua, adicionada con
Nutrimix. Nutrimix es la mezcla de ácido fólico, zinc y vitamina B12.
* Las proporciones de los nutrientes de la gelatina pueden
variar según el tipo y la cantidad de la salsa, además de otros factores que
puedan intervenir en la modificación de sus nutrientes. Recuerda que según la
preparación de la gelatina, pueden variar sus propiedades y características
nutricionales.
* Boggy
"se lanzó con el objetivo de ofrecer un producto conocido que tuviera
un valioso beneficio de practicidad. Hoy tiene el 73% de
participación en
valor en el mercado de las gelatinas listas, y se ha convertido en
un icono
dentro de los productos saludables y divertidos que los niños
tienden a
consumir”, añaden los voceros.
* Descripción del Producto
Un postre saludable y refrescante, la gelatina
Boggy gusta a niños y adultos; sus ricos y variados sabores permiten que cada
día puedas disfrutar de un Boggy diferente.
Beneficios
de Salud
Aporta Proteina y es beneficiosa para personas
que sufren de problemas digestivos.
La
gelatina es conocida como un delicioso postre para chicos y grandes, y para
toda clase de ocasiones. Sin embargo esta versatilidad en éste alimento no
termina ahí, le invitamos a conocer algunas de las bondades de tan singular
alimento.
El consumo regular de la gelatina provee, en sus
ingredientes, algunos beneficios relacionados con la salud. Para ser más
específicos, ayuda con los problemas digestivos tales como gastritis, cólicos,
colitis, hiperacidez, entre otros, mejorando la mala digestión, por mencionar
una característica de tan conocido postre. Para casos muy particulares, la
gelatina se incluye en la alimentación como una dieta blanda recomendada para
los infantes, personas de la 3era. edad, enfermos, o personas que se encuentran
bajo un régimen alimenticio en particular (dietas).
Por otra parte, mejora las propiedades del
cabello y de las uñas. ¿Pero a que se debe? La gelatina contiene en sus
ingredientes una proteína, la cual se conoce comercialmente como grenetina,
constituida por algunos derivados del colágeno. Dicho elemento aporta
nutrientes complementarios para la piel, uñas y cabello más sanos.
Estudios más recientes, muestran algunas mejoras
para personas con problemas de artritis, ya que la grenetina es un buen
vehículo para que los nutrientes que se encargan del fortalecimiento de
cartílagos y de la acción generativa del hueso, tales como el calcio, puedan
ser asimilados por nuestro organismo.
Ya no menosprecie a la gelatina, su consumo
regular le representa salud. Lo más importante, la gelatina es un complemento
alimenticio que puede encontrarlo en una gran variedad de formas, colores y
sabores. Ahora, si lo complementa con fruta, jugos naturales, leche, etc.,
imagine la gran aportación nutricional que le brinda a su cuerpo, recuerde que
con lo que ha leído puede hacerse a la idea de que algo tan bueno para nuestra
dieta no tiene por qué saber mal; al contrario, la gama de sabores se ajusta a
sus preferencias haciendo un exquisito postre.
Características del Producto
Vaso plástico, sellado con foil. Listo para consumir.
Sabores
Fresa
-Mora
-Uva
-Cereza
-Naranja
* Perjuicios: La
gelatina Boggy Premio, que trae un pequeño juguete inflable que se ha
determinado es riesgoso para ser manipulado por niños, esta sigue expendiéndose
en algunas tiendas de la ciudad,aunque de los supermercados ha sido retirada en
su totalidad.
2. REGENERIS
* Regeneris Trozos de Alpina es una bebida láctea semidescremada,
con dulce y trozos de fruta. Contiene fibra prebiótica inulina y probióticos
(Bifidobacterium lactis BB12) que dentro de una alimentación balanceada y
ejercicio diario podrían ayudar a regular el tránsito intestinal.
Regeneris Trozos es un alimento bebible bajo en grasa y
colesterol. Además es buena fuente de calcio y proteína de excelente calidad.
Al ser bajo en grasa y colesterol, lo pueden consumir personas que deben
restringir su consumo diario de grasas. Y, al ser buena fuente de calcio y
proteína, puede contribuir a la restauración y mantenimiento de diferentes tejidos
corporales, así como en el transporte y aprovechamiento de los nutrientes.
Un adulto necesita en promedio 1.000 mg de calcio al día, los
cuales son muy difíciles de cubrir sin el consumo de lácteos. Un alimento
lácteo funcional como Regeneris® Trozos aporta cerca del ≥ 20% del
requerimiento diario de calcio.
* Beneficios
¿Por que debo consumirlo?
El yogurt se ha considerado como un alimentoprobiótico. Un alimento
probiótico se considera “un cultivo o mezcla de cultivos de microorganismos
vivos incorporados a algunos productos para beneficiar la salud del huésped
humano o animal a través de la flora intestinal”, esto quiere decir, que éste
tipo de alimentos se elaboran a partir de bacterias benéficas para el
organismo, que, al ingerirlos, pueden sobrevivir a los ácidos del estómago
y llegar intactas al intestino donde llevan a cabo su misión.
Como ya es sabido, el tracto gastrointestinal contiene una
microflora normal, es decir, tenemos miles y millones de bacterias (buenas y
malas) que habitan en nuestro intestino. Es por esto que se necesita que haya
una relación mayor de bacterias benéficas, que compitan por ocupar los lugares
de las bacterias patógenas como la E. coli y Streptococcusentre
otras.
Pero, a todo esto, ¿de que me sirve tener tantas bacterias
“buenas” en mi organismo? Hay que señalar que desde principios del s. XX,
se han investigado estas bacterias benéficas y se ha encontrado
que:
- Intervienen en los procesos digestivos: El consumo de probióticos disminuye
la intensidad y la duración de las diarreas. Esto se debe a que las
bacterias benéficas compiten y ganan el lugar en el intestino de las
bacterias patógenas, a la vez que, las bacterias probióticas disminuyen el
pH del intestino.
- Metabolismo de vitaminas: Mientras exista un equilibrio en la
microflora, las funciones metabólicas de síntesis y absorción de vitaminas
(especialmente la K, B12 y ácido fólico) se va a llevar a cabo.
- Regulan el sistema inmune o de defensa del organismo: Las bacterias
probióticas pueden estimular la producción de inmunoglobulinas A (IgA),
células plasmáticas, linfocitos y macrófagos; todos ellos responsables de
la defensa de nuestro organismo.
- Previenen el cáncer: El consumo de probióticos ha demostrado tener efectos
antimutagénicos. Según el Nacional Institute of Cancer de Estados Unidos,
la gente que consume yogurt, tiene mucho menos riesgo de padecer cáncer
que la gente que no lo consume. Además, varios estudios con
animales demuestran que los probióticos ayudan a la supresión de tumores,
lo cual necesita más investigación, para saber el mecanismo de acción
específico, así como el efecto sobre diferentes tipos de tumores.
- Modulan la motilidad del intestino: Es ya sabido que las bacterias
probióticas participan en la movilidad del intestino, esto se debe
principalmente a la producción de ácido lo que estimula los movimientos de
peristaltismo (movimientos del tracto gastrointestinal) y ayudan así a la
excreción de las heces fecales. Es por esto que es muy bueno que las
personas estreñidas consuman alimentos que contengan probióticos como el
yogurt.
Yogurt, calcio y pérdida de peso
Los profesionales de la salud desde hace mucho tiempo se han
avocado a promover el consumo de calcio a través de productos lácteos como el
yogurt para mantener los huesos y dientes sanos y prevenir la osteoporosis.
Pero durante los últimos años, varios estudios muestran que consumir productos
lácteos bajos en grasa puede ayudar a promover la pérdida de peso.
De acuerdo a estudios realizados en el último año, se ha visto que
el yogurt, junto con una dieta equilibrada, ayuda a promover la pérdida de peso
en personas que tienen sobrepeso.
Un estudio publicado en la International Journal of
Obesity, demostró que una población de adultos obesos que consumieron
yogurt bajo en grasa (light) como parte de una dieta reducida en calorías (500
calorías menos de las que deben consumir), perdieron 22% mas peso que las
personas que únicamente llevaban una dieta baja en calorías. Además las
personas que consumieron yogurt perdieron 81% mas grasa en el área abdominal
que las personas que no lo consumieron. Los investigadores
concluyeron que estos resultados se suman a las evidencias obtenidas en otras
investigaciones, las cuales afirman que las proteínas y el calcio, derivados de
una dieta con productos lácteos bajos en grasa, ayudan a disminuir el
porcentaje de grasa corporal. Impresionante ¿no?
Es por todas estas razones, por las cuales el yogurt es un
alimento muy recomendable, para todas las personas de cualquier edad y
condición.
3. BON BON BUM
* se trata de Bon Bon Bum,
que desde 1974 “definitivamente es líder de su
categoría, ha sobrevivido al paso del tiempo
por más de 35 años. Es un clásico éxito de
mercado”, asegura José Fernando Ochoa,
Vicepresidente de Mercadeo Corporativo de
Colombina S.A
* Resumen Nutricional:
|
4. PASTA DORIA
Es una categoría que
habla de diversión,
innovación, diversas
experiencias”, explican
voceros de Cadbury. Dos
años después, un
italiano fundó en
Colombia una empresa
productora de pastas con
el fin de mostrar
“los beneficios tan
grandes que tiene la
pasta en la nutrición,
porque al ser un
producto derivado del
cereal tiene un alto
valor nutricional a bajo
precio, además de
ser un vehículo para que
consumidores de
paises con bajos
ingresos y deficiencias
de nutrición‘, accedan a
un producto de
alta versatilidad”,
aseguran voceros de
Productos Alimenticios
Doria S.A
Una alimentación balanceada es de suma
importancia para tener un óptimo estado de salud durante todas las etapas de la
vida. Las personas que a lo largo de su vida se han alimentado adecuadamente
son más productivas y enérgicas; conscientes de ello, los consumidores están
cada vez más interesados en su autocuidado y buscan en el mercado aquellos
productos que contribuyan a su salud y bienestar.
Una alimentación balanceada es de suma
importancia para tener un óptimo estado de salud durante todas las etapas de la
vida. Las personas que a lo largo de su vida se han alimentado adecuadamente
son más productivas y enérgicas; conscientes de ello, los consumidores están
cada vez más interesados en su autocuidado y buscan en el mercado aquellos
productos que contribuyan a su salud y bienestar.
En la actualidad la nutrición prioriza su
investigación en la relación entre la alimentación y los efectos de la buena
nutrición sobre el adecuado crecimiento y desarrollo de los niños, las funciones
cognitivas, inmunitarias, la capacidad de trabajo, la función cardiovascular y
el rendimiento deportivo de la población entre otros; por ello la industria de
alimentos genera productos que promueven la salud. Estos alimentos han
sido denominados genéricamente alimentos funcionales, cuya característica
particular es que algunos de sus componentes (presentes naturalmente o
adicionados) afectan funciones del organismo de manera específica y positiva,
promoviendo un efecto fisiológico o psicológico más allá de su valor nutritivo
tradicional. Su efecto adicional es su contribución a mantener la salud y
bienestar o a la disminución del riesgo de enfermar.
El Consejo de Nutrición y Alimentación de la
Academia de Ciencias de los Estados Unidos los define como «alimentos
modificados o que contengan un ingrediente que demuestre una acción que
incremente el bienestar del individuo o disminuya los riesgos de enfermedades,
más allá de la función tradicional de los nutrientes que contiene».
En general algunas de las características de los
alimentos escogidos para ser fortificados con nutrientes específicos, son
aquellos de fácil adquisición y de consumo frecuente por la población, entre
ellos los carbohidratos complejos como las pastas; y los nutrientes a adicionar
son aquellos que en las investigaciones se han encontrado deficientes en la
población o que específicamente según estudios realizados por la industria de alimentos,
puedan generar un beneficio adicional a quien consume dicho alimento.
En la última Encuesta Nacional de la Situación
Nutricional de la Población Colombiana (ENSIN) se encontraron los siguientes
datos que son bastante preocupantes, por los efectos que conllevan en la salud
de la población:
·
El 27.5% de niños entre 6 meses y 5
años, el 11% de adolescentes y el 7.6% de las mujeres en edad fértil presentan
anemia.
·
Uno de cada cuatro niños entre 1 y 4
años presenta deficiencia o carencia de vitamina A.
·
Uno de cada dos niños entre 1 y 4 años
presenta deficiencia o carencia de Zinc.
·
El 22,6% de la población presenta
deficiencia en el consumo de Vitamina C.
·
El 25.8% de la población consume mas
grasa saturada y existe deficiencia en el consumo de Ácidos grasos omega 3 y 9.
·
El 33.2% y el 71.9% de la población no
incluye ninguna verdura ni fruta respectivamente generando deficiencia de
consumo de fibra y asociado con enfermedades como la anemia, problemas de
visión y problemas en el adecuado desarrollo de los niños entre otros.
·
Respecto a la Vitamina E, el Selenio y
el Ácido Fólico, la ENSIN no reporta datos estadísticos sin embargo teniendo en
cuenta que una de las conclusiones del estudio realizado es que la dieta de la
población Colombiana es desbalanceada se presume que dichos micronutrientes
igualmente se encuentran en déficit.
Por todo lo anterior, es importante que como
consumidor aproveche toda la investigación que se ha realizado desde la
industria para producir alimentos de mejor calidad nutricional que pueden
mantener o mejorar nuestro estado de salud, es decir aquellos que están
fortificados.
En el caso de las Pastas Doria encontramos cuatro
líneas que pueden contribuir a mejorar el estado de salud de los consumidores y
son las siguientes:
1. Doria con vivo plus
Mezcla de tres vitaminas (A, C y E) y dos minerales
(Selenio y Zinc) con efecto antioxidante. Los antioxidantes, ejercen una acción
protectora frente a enfermedades crónicas no trasmisibles como el cáncer, la
diabetes y la hipertensión arterial; además estas vitaminas y minerales,
mejoran el sistema inmunológico de la población en general y favorecen el
crecimiento y desarrollo adecuado de los niños. La fortificación en este
caso, para la población colombiana aporta el 90% de la necesidad diaria de Vitamina
A, el 20% de Vitamina C, el 40% de Vitamina E, el 40% de Selenio y el 15% de
Zinc.
2. Doria con Omegas
Pastas Doria presenta la nueva línea OMEGA, que es
un aporte al bienestar de los Colombianos, a través de su contenido de ácidos
grasos Omega 3, 6 y 9.
Diferentes investigaciones científicas han
establecido que la grasa de la dieta, tanto en
su calidad como en su cantidad, puede afectar la
salud humana, específicamente puede
aumentar el riesgo de enfermedad cardiovascular. Se
conoce por ejemplo que el exceso de
grasas saturadas ayuda a aumentar los niveles de
colesterol en la sangre y que las grasas
insaturadas, pueden ayudan a reducir este riesgo.
La clasificación de las grasas en Omega 3, 6 y 9,
marca en cual lugar de la estructura química
se encuentra el primer enlace doble, es decir, en
cual punto de la molécula, se vuelve
insaturada la grasa. En los alimentos las mejores
fuentes de grasas omega 3 son el aceite de
linaza y la grasa de pescado, del omega 6 son los
aceites de girasol, soya y maíz y la mejor
fuente de omega 9 es el aceite de oliva.
3. Doria Integral Multicereal
Elaboradas con una mezcla de cebada, avena, arroz,
maíz y trigo, además están enriquecidas con fibra y betacaroteno
(antioxidante). De las funciones de la fibra la más conocida es la de mejorar
la función del sistema digestivo, sin embargo se han encontrado beneficios en
la disminución de colesterol, control de la glicemia en diabetes y manejo de la
obesidad debido a que aporta sensación de saciedad. Una porción de pastas Doria
Integral Multicereal aporta 7 gramos de fibra, lo que representa el 28% de la
cantidad requerida al día.
4. Doria con Nutrivit
Mezcla de Hierro, Ácido Fólico, Vitamina A y Zinc,
cuatro de los nutrientes mas deficitarios en la población Colombiana. El hierro
es fundamental para el sano funcionamiento del sistema inmunológico, la
producción de energía y crecimiento adecuado. La falta de hierro genera anemia.
La Vitamina E tiene como principal función la antioxidación, considerada como
reductora del riesgo cardiovascular. El Selenio, presenta acción antioxidante y
esta involucrado en la desintoxicación del cuerpo humano. El Ácido Fólico es
considerado un alimento cerebral, se requiere para la producción de energía y
la formación de los glóbulos rojos en la sangre, es de suma importancia durante
el embarazo porque ayuda a regular la formación de las células nerviosas del
embrión y el feto, un proceso vital para el desarrollo normal, y además ayuda
para evitar el nacimiento prematuro.
Para finalizar, un buen consejo es que se interese
en la calidad del producto a comprar leyendo las etiquetas, identificando
que aporta dicho alimento a diferencia de los otros de su misma clase,
evolucione en su manera de alimentarse hacia obtener el mayor provecho de los
alimentos que compra en su canasta básica y de esta manera nutrirse
adecuadamente.
* Beneficios:
Pastas Doria con Nutrivit ahora está enriquecida con Hierro para que
siempre le des la mejor nutrición a tu familia. El hierro es un mineral muy
importante para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo porque interviene en
la formación de hemoglobina y de glóbulos rojos, también es esencial para el
buen funcionamiento de la actividad enzimática del organismo. Como hace parte
del proceso de formación de la hemoglobina ayuda a transportar el oxígeno por
la sangre y además es muy importante para el buen funcionamiento del sistema
respiratorio.
Algunas de las mejores fuentes de hierro son las legumbres, las frutas, las
yemas de huevo y los cereales fortificados como los de Pastas Doria.
Una receta perfecta con alto contenido de hierro sería una pasta con pollo y
verduras de hojas oscuras para que la absorción de hierro en tu cuerpo sea
hasta tres veces mejor para que el cuerpo lo pueda usar. Recuerda que alimentos
como el té negro y as bebidas oscuras no permiten que el hierro se absorba
porque lo fijan en un lugar y no dejan que el cuerpo lo use.
Todas las personas deben consumir las cantidades de hierro diarias
recomendadas, pero hay algunas que están en peligro de tener bajos niveles como
las mujeres en etapa de menstruación, las mujeres embarazadas, los atletas de
grandes distancias, las personas que donan sangre frecuentemente y los
vegetarianos estrictos. Para prevenir que los niveles de hierro del cuerpo
bajen Pastas Doria ahora viene con Nutrivit que suple en gran medida el consumo
diario recomendado de este mineral.
5. SPLENDA
* El azúcar de mesa (sacarosa) tiene 4
kilocalorías por gramo. Los edulcorantes o azúcares artificiales se utilizan
para limitar la energía de los alimentos durante la dieta, para reducir la
formación de placa dental, y para ayudar a regular los niveles de azúcar en la
sangre en individuos diabéticos
Ya sea para cuidar la salud, prevenir
posibles enfermedades o crear nuevos
hábitos de alimentación como parte de
un estilo de vida saludable, es evidente
la tendencia mundial y la necesidad
de reemplazar el azúcar común en las
comidas. Actualmente, el mercado
ofrece productos como la Sucralosa,
capaces de reemplazar la adición de
azúcar refinada en alimentos caseros y
procesados, que permiten la ingesta de
comida sin las calorías del azúcar.
* Las ventajas de SPLENDA®
Endulzante Sin Calorías:
SPLENDA® es utilizado como
sustituto del azúcar y se
produce
mediante un proceso en el que el
azúcar se convierte en
Sucralosa,
un endulzante sin carbohidratos
ni
calorías. SPLENDA® es para todas
aquellas personas a quienes les
encanta crear, compartir o
disfrutar de
la dulzura de los alimentos y
bebidas,
ofreciendo una dulce y deliciosa
experiencia, sin ningún
inconveniente
para la salud.
La Sucralosa se descubrió en
1976
en Reino Unido a través de un
proceso
de colaboración entre
científicos de
Tate & Lyle PLC e
investigadores
del Queen Elizabeth College;
desde
entonces se han llevado a cabo
más de 100 estudios científicos
en
humanos y animales. Los estudios
concluyen que no produce efectos
colaterales ni carcinogenecidad,
genotoxcicidad, neurotoxicidad o
toxicidad (aun con estudios que
simularon el dulzor de más de 40
libras
de azúcar al día durante toda la
vida)
* Disponible comer ®
cialmente como SPLENDA
® Endulzante de Marca, es el
Ingrediente endulzante sin calorías en todos los productos SPLENDA . McNell
Nutritionals, LLC, una compañía
de Johnson & Johnson, comercializa productos relacionados con la
nutrición
® y la salud incluyendo los
productos del endulzante SPLENDA . Tate & Lyle PLC vende sucralosa como
un
Ingrediente para los productores
de alimentos y bebidas.
La epidemia de la obesidad, así
como el aumento en la diabetes tipo 2 entre los adultos y los niños, resalta
la
importancia de identificar,
evaluar y aplicar diferentes estrategias para controlar el peso. El uso de
sucralosa
® (SPLENDA ) puede ser útil para
ayudar a los pacientes diabéticos a controlar la Ingestión calórica. La
sucralosa
también puede ser un medio útil
para controlar la ingestión de azúcar con miras a satisfacer otras
necesidades
de salud, tales como evitar la
caries dental.
• La sucralosa ha sido el objeto
de pruebas exhaustivas de inocuidad, que representan más de 20 años
de investigación que incluyen
más de 100 estudios. Las autoridades reguladoras, de salud e inocuidad
alimentaria de todo el mundo,
han concluido que la sucralosa es inocua y ha sido aprobada para su uso
en más de 80 países, siendo
utilizada en más de 4,000 productos alrededor del mundo.
• La estructura química de la
sucralosa, un disacárido sustituido (clorado), tiene, propiedades clave
que le confieren inocuidad:
• La sucralosa es una molécula
pequeña, relativamente inerte:
Estable in vivo.
• No se absorbe en su mayor
parte.
• No se degrada en energía ni en
compuestos clorados menores.
• No sufre de cloración.
• La sucralosa es altamente
hidrosoluble y pobremente liposoluble:
• No presenta acumulación
biológica.
• Se elimina rápidamente.
• Las evaluaciones de su
ingestión, pre-aprobación y post- comercialización indican que los niveles de
consumo están muy por debajo de
los considerados como “promedio” a largo plazo, calificados como
inocuos por diferentes
instancias reguladoras.
• Los estudios de inocuidad de
la sucralosa incluyen investigaciones en múltiples especies, múltiples
generaciones y ambientes. Los
resultados de inocuidad reflejan la estabilidad y la baja naturaleza
lipofílica de la sucralosa. Las
investigaciones farmacocinéticas y de inocuidad muestran lo siguiente:
• La gran mayoría (el 85%) de la
sucralosa consumida no es absorbida y se excreta en las heces
sin modificaciones. Existe
absorción limitada (aproximadamente del 15% de la dosis consumida)
por difusión pasiva y no por
absorción activa o facilitada, como sucede con la digestión de otros
disacáridos.
• La sucralosa no es un sustrato
para las bacterias orales o flora intestinal; por lo tanto, no hay
consecuencias en los dientes ni
en el tracto gastrointestinal como los que a veces se presentan con
algunas sustancias no
absorbibles, pero fermentables, como los alcoholes de azúcar.
• Una pequeña porción de la
sucralosa consumida (2%), la cual pasa al torrente sanguíneo de
manera pasiva, es convertida en
dos conjugados de glucurónidos. Estos conjugados son eliminados
fácilmente en la orina humana y
no representan ningún problema de salud.
• Los estudios con marcadores
radioactivos muestran que la sucralosa no se transporta de manera
activa del torrente sanguíneo
hacia otras membranas. Diferentes estudios indican que la sucralosa
no se transporta de manera
activa a la leche materna, a través de la placenta hacia el feto o a través
de la barrera hemato-encefálica
hacia el sistema nervioso.
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https://tightwriters.com/como-graficar-una-funcion-tangente/
ResponderEliminarEl cuerpo humano requiere energía para todas las funciones corporales, incluyendo el trabajo físico, el mantenimiento de la temperatura corporal y el trabajo continuo del corazón y los pulmones.